장염 & 노로바이러스 & 살모넬라 감염 – 원인, 증상, 예방 및 치료 총정리

어린이병원 입원실

🔎 장염이란?

장염은 바이러스, 세균, 기생충 등에 의해 장이 감염되면서 염증이 생기는 질환으로, 주로 설사, 복통, 구토, 발열 등의 증상을 동반합니다. 심한 경우 탈수나 합병증으로 이어질 수 있으며, 원인에 따라 세균성 장염, 바이러스성 장염, 기생충성 장염, 독성 장염으로 구분됩니다.

작년 여름, 제 아이는 살모넬라균에 감염되어 다른 아이들이 하나둘 퇴원할 때 부러워하기만 했습니다. 초기에 가벼운 설사 증상만 있었지만, 하루 만에 고열과 피 섞인 변을 보면서 응급실로 이동해야 했습니다. 이후 2주간 입원 치료를 받으며 장염의 심각성을 절실히 깨닫게 되었습니다.

📌 장염의 종류 및 감염 경로

장염 종류	원인	주요 증상	감염 경로
세균성 장염	살모넬라균, 대장균, 시겔라균, 콜레라균	심한 설사, 발열, 탈수, 복통	오염된 음식, 상한 음식, 감염자 접촉
바이러스성 장염	로타바이러스, 노로바이러스, 아데노바이러스	구토, 물설사, 미열	감염자 접촉, 오염된 물·음식 섭취
기생충성 장염	지아디아, 아메바	만성 설사, 영양 흡수 장애	오염된 물, 비위생적인 환경
독성 장염	식중독, 화학물질 중독	구토, 복통, 설사, 어지러움	오염된 음식, 독소 섭취

⚠️ 노로바이러스 vs 살모넬라균 장염 차이

구분	노로바이러스	살모넬라균
주요 증상	심한 구토, 물설사, 미열	고열, 복통, 혈변, 심한 설사
잠복기	24~48시간	6~72시간
전염 경로	오염된 음식·물, 감염자 접촉	덜 익힌 계란, 육류, 오염된 유제품
치료 방법	대증 치료 (수액 보충, 전해질 유지)	항생제 치료 (심한 경우)
예방 방법	손 씻기, 음식 위생 철저	고기·계란 완전히 익히기

🛡️ 장염 예방 방법

• ✅ 손 씻기 철저히 하기 – 비누와 흐르는 물로 30초 이상 씻기
• ✅ 음식 위생 관리 – 고기·해산물 충분히 익혀서 섭취, 날 음식과 익힌 음식 따로 보관
• ✅ 오염된 물 섭취 금지 – 끓인 물 마시기, 해외 여행 시 밀봉된 생수 사용
• ✅ 개인 위생 철저 – 감염자와 식기, 수건 따로 사용
• ✅ 예방 접종 맞기 – 로타바이러스 백신 접종 (생후 2, 4, 6개월 총 3회)

🏥 장염 치료 방법

• 💧 충분한 수분 보충 (ORS, 전해질 음료)
• 🍚 소화가 쉬운 음식 섭취 – 미음, 쌀죽, 바나나, 감자, 닭가슴살
• 🚫 설사 멈추는 약은 함부로 복용 금지 – 바이러스 배출 방해

🚨 병원 치료가 필요한 경우

• 40도 이상의 고열 지속
• 하루 10회 이상 심한 설사
• 혈변(검붉은색, 선홍색)
• 소변량 감소, 어지러움 (탈수 징후)

🥣 장염 환자를 위한 추천 음식 & 피해야 할 음식

✅ 먹어야 할 음식	🚫 피해야 할 음식
미음, 쌀죽, 바나나	유제품 (우유, 치즈)
감자, 고구마, 삶은 당근	기름진 음식, 튀김
닭가슴살, 흰살 생선	매운 음식, 카페인 음료
전해질 음료 (ORS)	탄산음료, 과일 주스

🔔 결론 – 장염은 예방이 최선!

• 🛑 바이러스성 장염(노로바이러스)은 손 씻기와 위생 관리가 필수
• 🥩 세균성 장염(살모넬라)은 음식 완전 조리 후 섭취
• 💧 설사, 구토가 심하면 탈수 예방이 가장 중요
• 🏥 고열·혈변이 나타나면 즉시 병원 치료 필요

장염은 누구나 걸릴 수 있는 흔한 질병이지만, 손 씻기, 음식 위생, 깨끗한 물 섭취를 통해 예방할 수 있습니다. 특히 아이나 노인은 면역력이 약하기 때문에 초기 증상을 주의 깊게 살피고 신속하게 대처하는 것이 중요합니다!